Francesinha está no ‘top’ das melhores

Depois de ter sido eleita uma das 10 melhores iguarias da Europa, a francesinha está, novamente, nas bocas do mundo. O mais famoso símbolo gastronómico portuense integra um ‘top’ das nove melhores sanduíches ao nível mundial compilado pela edição espanhola da prestigiada revista de viagens Condé Nast Traveler.

A francesinha é mesmo a primeira sanduíche a aparecer na lista, publicada esta segunda-feira e que pretende ser uma homenagem “à migalha generosa, à conquista do queijo derretido e ao brilho de um bom tomate”, juntando sabores que vão de Portugal à Índia, passando pelo México, e que provam “que a felicidade também se esconde entre dois pedaços de pão”.